長寿県沖縄には、個性的な食材がたくさんあります。地中海沿岸諸国の人々も長寿で知られていますが、それは食生活が大きな理由と言われます。“沖縄の地中海”と呼ばれる恩納村で豊かな沖縄の恵みを地中海料理で楽しんでいただきたいと言う思いから沖縄地中海料理をご提供しています。
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各種宴会やパーティー、社員旅行や団体様に最適なご予約プラン！
歓送迎会のご予約もお待ちしてます！ |
4名様から御予約承ります。（個室もございます）
●ご予算や内容に合わせ、3つのプランからお選び下さい。（サービスプランメニューをご覧下さい）
●サービスプランのお得な特典！！（ご予約の際に必ずご確認下さい）
下記特典の中からおひとつお選びください。
1．ご利用総額から5％OFF
2．ご利用総額の5％分のタクシーチケット
3．ご利用総額の5％分の運転代行チケット
4．飲み放題30分延長
5．カサラティーダ オリジナルスイーツ
※カード決済の場合、特典は適用されませんのでご了承下さい。
※タクシーチケットと運転代行チケットは、カサラ指定会社に
限りご利用いただけます。
■ご予約はこちら 電話：098-982-5858 / FAX：098-979-6868
※お気軽にお問合せ下さい。便利なインターネット予約も
ご利用いただけます。
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※画像クリックで各プランがご覧になれます
（PDFメニュー） |
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期間限定のディナーコースですので、この機会に是非ご賞味くださいませ。
※その他の特別メニュー実施期間中やイベント時などには、ご提供をお休みする場合がございます。
今回のシェフのおすすめディナーコースはこちら！
プリプリの伊勢海老を軽いうっちんクリームのあったかグラタンで・・・
アグー豚を自家製アグー生ハムとモッツアレラチーズ,バジルと共にサンド!!
▼メインディッシュ：
伊勢海老のうっちんクリームグラタン
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▼メインディッシュ：
アグー豚のサルティンボッカ
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※画像クリックで拡大画像がご覧になれます |
有名なブランド牛の「松坂牛（まつざかうし）」や「近江牛（おうみぎゅう）」などの
銘柄牛系である美味しい沖縄県産黒毛和牛を再入荷！
お口に広がる香ばしい香りとジューシーな旨みの美味しい沖縄県産黒毛和牛をどうぞ！
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ちょっとオシャレなコース料理を食べながら、ワインを使ったライトカクテルはいかが？ |
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「沖縄地中海料理」をお召し上がりになりながら、お気に入りのワインや自家製サングリアをどうぞ。 |
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終了しましたシーズン企画やイベントなどでご用意したメニューなどです。ご参考下さい。 |
こだわりの泡盛クース（古酒）フェアー
（泡盛クースフェアーは終了いたしましたが、泡盛は通常通りお楽しみいただけます。）
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守禮10年古酒・かねやま15年古酒・瑞光1990年仕込みなど、
貴重な本物のクースをお楽しみ下さい。
幻と言われる泡波や春雨もございます。 |
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母の日のプレゼントやお母様とご一緒のお食事に、カサラの母の日スペシャルメニューはいかがですか？
シェフ自ら厳選した食材とお料理を、心ゆくまでお楽しみください！
5/9（土）・5/10（日）の2日間限定！
母の日スペシャルフルコースディナー ＆ 母の日スペシャルフルコースランチ
※画像クリックで拡大画像がご覧になれます。
1,800円 |
母の日スペシャルフルコースランチ
前菜
スープ
魚料理
肉料理 |
： 小海老とホタテ,イカのマリネサラダ仕立て
： 人参のポタージュ
： マクブと海老のロースト プッタネスカソースで
： アグー豚のソーキと冬瓜のポトフ仕立てバジルの香り |
自家製パン
デザート＆コーヒー |
3,800円 |
母の日スペシャルフルコースディナー
前菜
スープ
パスタ
魚料理
肉料理 |
： 沖縄の海と大地の恵みを使った五種の前菜
： 人参のポタージュ
： オリジナルの沖縄そばを使った気まぐれパスタ
： 伊勢海老と近海魚のフリット アメリケーヌソース
： アグー豚のグリル久米島味噌を使った西京仕立て |
自家製パン
デザート＆コーヒー |
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